Home » Catering menu » Lunch » Salades

Catering van Salades

Salades als hoofd of bijgerecht in het lunch menu, diner of BBQ.  We zijn dol op het cateren van salades en als het kan maken we ze iedere dag weer net wat anders.

We hebben natuurlijk onze klassiekers en  de lekkerste nieuwe salade  recepten komen vaak van onze klanten. U levert het (ongeveer) recept, wij ‘fine tunen’ het en maken de salade.

Onze salades

Catering van Salades Salades als hoofd of bijgerecht bij lunchbuffet, diner of BBQ. We zijn dol op het cateren van salades en als het kan maken we ze iedere dag weer net wat anders. We hebben natuurlijk onze klassiekers en de lekkerste nieuwe salade recepten komen vaak van onze klanten. U levert het (ongeveer) recept, wij ‘fine tunen’ het en maken de salade.

Salade van quinoa en geroosterde groente in een schaal

We maken ze in alle soorten en dit zijn onze toppers

Gemengde groene salade

Als bijgerecht met jonge blad spinazie, komkommer, paprika, tomaat, sinaasappels, gedroogde veenbessen, geroosterde pecan noten, extra virgin olijvolie, sinaasappelschil …

Siciliaanse pasta salade

Salade met pasta orecchiette, radicchio, olijven, cherrytomaatjes, gebrokkelde Ricotta, balsamico azijn en olijfolie van de eerste persing

Quinoa salade met geroosterde groenten

Met quinoa, courgette, wortels, tomaten, verse basilicum, verse munt, afgebrokkelde feta, olijfolie, citroensap en pijnboompitten

Tabouleh

Arabische bulgur salade met verse munt, rode paprika, peterselie, wortel, rozijnen en fetakaas. Gemaakt met extra virgin olijfolie en vers citroensap

Linzen salade met rode biet

Rode biet linzensalade met komkommer, appel, feta, walnoten, munt en dille. Geserveerd met een dressing gemaakt van extra virgin olijfolie, rode wijnazijn en Dijon-mosterd.

Salades en dressing

De dressing maakt de salade ‘af’ en deze kan simpel of uitgebreid zoals u het wenst:  alleen met ‘extra vierge olijfolie en citroensap’ of de klassiek Franse honing mosterd dressing of meer exotisch  met kokosolie, kerrie en sinaasappelsap.  U kunt er op vertrouwen dat de dressings en de salades zijn afgestemd op de groep gasten en in balans met de rest van het catering menu.

Mini salads for walking lunch or diner
Mini salads for walking lunch or diner

Catering van mini salades

Speciaal voor catering van walking lunch en walking dinners maken we mini salades: verfrissend hapjes met verassende smaken in variaties met vlees, vis en vegetarisch.  Kijk voor menu ideeën op onze pagina over catering van walking dinners

Mixed green salad with sesame seeds
Mixed green salad with sesame seeds

Offerte voor salade catering

Laat ons weten wat uw salade wensen zijn en wij zorgen dat u verast wordt met lekkere en verse salades gemaakt in onz eigen keuken in Amsterdam. Ga hier verder naar het catering offerte formulier.  Mail naar job@zingfood.nl of bel met Job +31 (0) 6 2459 3128 voor een catering voorstel met salades.

Large salad as a complete lunch for packed lunches or dinner boxes
Large salad as a complete lunch for packed lunches or dinner boxes

Salades voor lunchpaketten

Voor de klanten van gezonde en luxe lunchpakketten (of dinerpakketten) verpakken we onze salades ook in individuele porties. Lees meer over de mogelijkheden op onze pagina over lunchpakketten.

Catering Offerte & Kontact

Voeg uw contactgegevens en catering-vraag in. We nemen binnen 1 werdag contact met u op.