Catering of thuis afhalen?

Op een of andere manier vind ik koken voor een catering in onze professionele keuken in Amsterdam een stuk leuker dan thuis koken. Thuis in Huizen voelt dat toch een beetje alsof ik weer aan het [...]

Met de plannen die we maken voor het nieuwe jaar om onze catering service voor bedrijven in de regio Amsterdam nog lekkerder, bijzonder en aantrekkelijker te maken lopen we bijna voorbij aan het [...]

Bij de start van een nieuw jaar is de vraag ‘wat zijn je goede voornemens’ vaak luchtig maar wel serieus een manier om bij de ander te checken wat hem bezig houdt en war hij voor staat. Ook als [...]

Toen we zeven jaar geleden begonnen met onze lunch catering service in de Pijp in Amsterdam was een klein groen stencil met een lijst met 12 sandwiches goed genoeg als lunch menu. Later hebben we [...]

Met regelmaat krijgen we aanvragen voor catering in het centrum van Amsterdam voor feestelijke diners ter ere van Kerst of een verjaardag. Als we door vragen bij de klant komen we vaak tot de [...]

Als cateraar in Amsterdam en ex-hotelschoolstudent heb je verschillende beroepsdeformaties. Een er van is dat je thuis nooit begint te koken voordat de werkruimte helemaal schoon en opgeruimd is. [...]

In het ‘Rustig-aan-laantje’ op het Pinkpop festival kwam ik deze boot tegen die onder de naam ‘zwart goud’ espresso’s verkoopt. Catering en kunst komen hier mooi samen in een vrolijke setting. [...]

In het ‘Rustig-aan-laantje’ op het Pinkpop festival kwam ik deze boot tegen die onder de naam ‘zwart goud’ espresso’s verkoopt. Catering en kunst komen hier mooi samen in een vrolijke setting. [...]