Catering van vegetarische hapjes

Lekkere hapjes zonder vlees of vis koud of warm. Zie de voorbeelden hieronder.

Vegetarische hapjes koud

• Aubergine-sushi met tapenade van gedroogde tomaten op een Amuselepel
• Nasi-koekje met pittige sambal-mayo
• Lolly van ambachtelijk gemaakte Parmezaans crackerBakje van bladerdeeg met gemarineerde paddenstoelen en Spaanse pepers
• Groente frittata met hummus en zwarte olijf
• Tortilla wrap gevuld met rode bietjes, walnoten & wilde spinazie
• Tortilla wrap gevuld met geroosterde paprika, romige geitenkaas en munt
• Rolletjes van gegrilde plakjes aubergine, geroosterde paprika, courgette & basilicum
• Gegrilde halumi met geroosterde-pompoencrème
• Verse kruidenblini met avocado koriandercrème
• Gemarineerd Caprese stokje met mozzarella, tomaat en verse basilicum
• Spinazie en ricotta tortellini stokje met pittige tomaten dipsaus
• Rauwe groenten sticks & brood sticks met hummus en tzatziki dip
• Dadels gevuld met verse geitenkaas en een pistache nootje
• Sushi met gemarineerde shitake
• Ricotta flan met verse groene kruiden en courgette
• Lolly van gegrilde courgette ingerold met rucola tapenade
• Crostini met mousse van roquefort en selderij

Vegetarische warme hapjes

• Tempura van Hollandse groeten met hete Chinese mosterd saus
• Gefrituurde Brabantse Asperges met een dipsaus van soja
• Italiaanse Frittata met zongedroogde tomaten en olijven tapenade
• Miniquiche met geitenkaas en half zongedroogde tomaat
• Bladerdeeg taartje met wilde champignons met gehakte bieslook en truffelolie
• Gefrituurde Groene Asperges met Zeezout en Aioli
• Halve geroosterde aardappel gevuld met verse geitenkaas en zoet zuur van mango
• Millefeuille taartje met gekarameliseerde rode ui en half zongedroogde tomaatjes geserveerd met zeezout en balsamico
• Indiaanse Samosa geserveerd met munt-yoghurt dipsaus
• Stokje met gegrilde groenten en pesto dip
• Torentje van zoete aardappel, gegrilde paprika, courgette en aubergine

Offerte vegetarische hapjes catering

Een offerte voor of meer informatie over lekkere hapjes zonder vlees en zonder vis? Geef dan via het offerte formulier het aantal gasten door, de datum en hapjes wensen. U kunt uw vraag ook mailen naar job@zingfood.nl of bel met Job +31 (0) 6 2459 3128