Crew catering in Amsterdam: interview met Karin van Krachtvoer
Crew catering in Amsterdam: interview met Karin van Krachtvoer De wereld van catering in Amsterdam kent ook gespecialiseerde niches. Eén daarvan is crew catering voor filmproducties en commerciële shoots. Karin Josowidagdo van Krachtvoer is gespecialiseerd in crew catering in de regio Amsterdam voor commerciële shoots en producties. Met haar mobiele keuken verzorgt ze maaltijden en […]
Van Italiaanse catering naar kookschool in Amsterdam: interview met Nicoletta Tavola
La Cucina del Sole van Italiaanse catering naar kookschool in Amsterdam In Italië zeggen ze: “A tavola non si invecchia” – aan tafel word je niet oud. Eten draait er niet alleen om smaak, maar vooral om tijd nemen, samen koken en genieten van het moment. Dat is precies de sfeer die Nicoletta Tavella al […]